至于晾晒，是为了晒干多余的水分，不然就不是磨面了，而是磨糊糊了！

        太官令动作挺快，这边刚忙完，他的饭已经做好了。

        众人吃完饭，不过也才刚过了小半个时辰，霍嬗指挥着他们准备开始炒制大豆，这一步，霍嬗心中有些没底，主要是他也不知道火候啊！

        大豆榨油古法其实有两种，压榨法和浸出法，这个压榨法他还能凑合试试，这个浸出法，他就丝毫不懂，所以只能硬着头皮上了。

        霍嬗看着这个底下架着火的大圆鼎，有些无奈，这东西，火候更不好掌控，但没办法，上吧！

        “把这两石菽分成两份炒制。”

        留个保险，这一份炒坏了还有另一份。

        鼎边站着两个壮汉，他们听到霍嬗的吩咐，对视了一眼，一个年长一些的站了出来：

        “不知小君侯要炒成怎么样？”

        霍嬗眉头苦思了一番，突然想起了芝麻：

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