第299章 做事知事艰 (7 / 9)
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“花大师?这名新鲜……不能吧?有那么拽?他吃女人豆腐还差不多。”薛翰勇自然是难以相信。
“问问……打电话问问他。”何芳璐唆导着。
薛翰勇是有求必应,摸着手机拔了回去,嗯嗯了两句一挂电话,不以为然地道:“不是,他是简大师,不是花大师。……他说花大师是一个厨师班,不是一个人,我说不是了吧,就他那鸟样还雕花!?采花倒还差不多。”
俩人有一搭没一搭聊着,回了市里,薛翰勇还准备请女友一块泡吧去,却不料何芳璐急色匆匆推说有急事,临走了还不忘把那块酱肉郑重其事的放到小坤包里,搞得薛老大好不郁闷…………
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把这一个月的账目又重新算了一遍,挣得不少,不过开销更大,一切都没有想像中那么美好。下了一天雨,赔了几千块的食材,还有一天停了两小时电,电蒸箱里的二百多斤大米全夹生了。直到查线路没问题简凡才省得是人为原因,问起了租房的旧房东,才知道还得按月给电管所收电费那哥们搞点小烟小酒,否则他一准掐你的电。别说外人,就自己人黄天野手脚都不那么干净,隔三差五都会虚报少报销售量,直接打进损耗里。
这些偷鸡摸狗的烂事简凡都曾经干过,别人干自然也逃不过他的法眼,一个月见招拆招倒也应付得来,只是算完了账看看自己的存折,有点应付不来了。
房租交了九万,连装修带厨具添置工具又是三万,就办面前这一堆证证也花了七八千,现加上七个厨师、十几个外卖服务员和店面的消耗,细细一算,就有点咋舌了,亏得是每天那几锅卤酱肉味道独特给撑着门面,否则这盒饭生意铺这么大摊恐怕一年才能回了本。
而现在最难的问题又难在产能过剩上了,俩个厨子做不出来,而七个训练有素的厨师做现在每天的量就是小菜一碟了,除了炒菜稍麻烦点,米是电蒸、肉主要是红烧的炖,配料一准了根本不费什么力气,差不多都一天闲得发慌呢,每天一过中午十二点就都闲下来了。
两难,又是一个两难。
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