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第7章 逼出来的大厨 (5 / 9)

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        吴黎无语,揶揄起虎子,“干啥啥不行,就知道吃!”

        虎子嘿嘿直乐,“差不多就得了呗。”

        ......

        芹菜这东西在唐时就很流行,只不过吃法和后世不同。

        唐朝人喜欢吃腌芹菜,而且是用醋腌,名曰醋芹,听说还是太宗朝的名臣魏征家里传出来的。

        可是吴宁不喜欢,酸不拉几的,牙都嚼倒了,没啥吃头,所以他打算凉拌。

        用刀把水芹菜切段儿,稍微地焯一下至半熟,撒上盐面儿、蒜沫,最后再少少的来上一点米醋,既有唐人喜欢的咸酸味,又不失芹菜的脆爽。

        虎子趁吴黎不注意,贼溜溜地偷了一口,随后一脸享受,朝吴宁竖了一个大拇指。

        吴宁全不在意,在盘中也捏起一小条,送到眼巴巴瞅了半天的巧儿嘴里。

        见小姑娘开心地朝他笑,心里也是舒坦得很。

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