孟萝发现食堂阿姨们都把口罩摘了下来，大家都互相咧开了嘴角，连孟树新一边擦着眼角，一边笑。

        不知道怎么形容，她觉得心里暖暖的。

        “老王，我就把话放这里，这酸豆角的老板一定是川省人……”李云骄傲的坐直了腰。

        这酸豆角酸爽开胃，脆嫩爽口，关键这泡菜的火候时间，过犹不及。

        也就他们川省人爱吃坛子菜，家家户户都有那么一手的腌泡菜的好技术。

        被阳光晒干的红辣椒切段和大蒜生姜花椒一起爆香，把已经煸炒出香味，水分也收干的酸豆角一起爆炒，最后放入新鲜的猪肉沫。

        ……

        酸豆角肉沫拌饭也是一绝。

        刚刚，李云就是把酸豆角肉沫和着热乎乎的白米饭拌到一起。油汁蘸到饭粒上，酸酸辣辣的滋味，带着新鲜猪肉的鲜美柔韧，鲜爽的酸豆角……

        这滋味太好了，仿佛让她回到了年轻时候，可以尽享美食的好时光。

        李云放下筷子，擦了擦嘴，如果食堂明天也有这样的好菜，那心理咨询馆还可以再来一段时间。

        ……

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