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斗江鲜 (3 / 8)

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        当晚厨房把河豚洗净,用猪油煎了,佐以草菇火腿、春笋豆腐,一条红烧一条炖汤,香味飘出十里地,尝上一口结实弹牙的鱼r0U,鲜得眉毛都要掉下来。江蓠和阿芷坐在花厅里,赏着含bA0待放的桃花,x1溜着汤里软糯的河豚皮,品着清冽微甜的梨花酒,美得都哼起小曲儿了。

        阿芷吃着吃着,突然抬头:“姐姐,咱们家只剩鸭子和大鹅了,再去市上买点儿r0U吧,不然姐夫回来没法吃。”

        江蓠才想起来,先前闹和离,朝廷的腊赐都叫她赌气发光了,留的r0U食都是他讨厌的家禽,羔羊和兔子也快吃完了。

        “你姐夫咬咬牙还是能吃下去的。”她寻思这些又不是酒,不会让他长疹子,毫不心虚地喝了口鱼汤,“得省着点花钱,这个月俸禄我要拿去裁几身好衣裳,买些小孩儿戴的金银首饰,送回永州。”

        楚少棠和柳夫人在家书里说了两件事,一是楚丹璧下个月就要临盆,二是问江蓠是否要回家住。楚家人丁不旺,添丁是大喜,但楚青崖和她都回不了永州,所以心意一定要做足,此外多送些贺礼,也是表明先前写的和离书作废了,让二老宽心。

        月俸折八十两银子,在京城东买买西买买就光了,江蓠还是觉得楚青崖挣得少。

        难怪人家说“三年清知府,十万雪花银”,交际打点都要钱,亏他定力好,能十年都不贪墨。

        吃完晚饭,送河豚去靖武侯府的春燕回来了,带着漆盒装的回礼。里头是好大一条银闪闪的刀鱼,足有近二尺长,头上系着红绸缎,已经胣洗g净,眼睛黑亮清透,显然刚杀不久。

        “侯府才收了一批江鲜,郡主让夫人也尝尝,说不是什么稀罕物,但胜在当季,吃起来鲜美。郡主还嘱咐,这鱼若留到明天,清蒸就减了鲜味,可用葱姜、花雕酒腌了,使冬菇、板油丁、笋片和豆酱烧着吃,或下油锅炸到金hsU脆,囫囵嚼着刺儿吃。”

        江蓠从没见过这么大的刀鱼,市上卖的顶多只有一尺长,对薛家的雄厚财力深深叹服,“有心了。”

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